楊父看著兩個孩子圍著自己剝筍的模樣,心裡暖洋洋的,角的笑容就沒停過,眼角的皺紋都在了一起。他把孩子們剝好的春筍都收起來,又挑了幾棵大的、的,準備做油燜春筍,剩下的小的,就打算切片,炒個春筍蛋,再用筍尖做個春筍豆腐湯,鮮得很。
廚房裡的爐火正旺,鍋燒得通紅,楊父往鍋裡倒了一勺油,等油熱了,先把切好的春筍塊倒進去,滋啦一聲響,香氣瞬間就飄了出來,帶著春筍獨有的清香。攬月和星河立刻湊到廚房門口,小鼻子一一的,眼睛直勾勾地盯著鍋裡的春筍,小張得大大的,口水都快流出來了。
“好香呀!爺爺好厲害!”攬月吸了吸鼻子,小聲說,小腳丫在地上不停地踮著,恨不得立刻就嘗一口。
“嗯,好香。”星河也點了點頭,一臉期待的樣子,小手地攥著,放在邊,像是在等著爺爺給他嘗一口。
楊父往鍋里加了醬油、白糖、料酒,又倒了點水,蓋上鍋蓋燜了起來。不一會兒,鍋裡就咕嘟咕嘟地冒著熱氣,濃郁的香氣瀰漫了整個院子,連牆頭上的麻雀都被吸引了,嘰嘰喳喳地著,落在院牆上,探頭探腦地往院子裡看,像是也想嚐嚐這春筍的滋味。
除了油燜春筍,孟雲還做了清炒春筍片、春筍蛋湯,楊母則炒了幾個家常小菜,紅燒、炒青菜、番茄炒蛋,滿滿一桌子菜,香味俱全,看得人食指大。楊母還特意給孩子們蒸了幾個小饅頭,暄雪白,剛出鍋就冒著熱氣。
晚飯的時候,一家人圍坐在八仙桌旁,熱氣騰騰的飯菜擺在桌上,燭火搖曳,映得每個人的臉上都暖洋洋的。楊父先給攬月和星河夾了一塊油燜春筍,笑著說:“快嚐嚐,爺爺做的春筍好不好吃,這可是你們親手剝的筍呢。”
攬月迫不及待地把春筍塞進裡,嚼了嚼,眼睛一亮,大聲說:“好吃!太好吃了!爺爺做的春筍最好吃了!比外婆做的槐花糕還好吃!”
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