第124章
“好。”
寧西秋練的將一塊豆腐削去了老皮切針一樣的細,然後迅速的放到開水中漂燙。然後又在炒菜鍋中做好了湯底,加了青筍,青菜葉,香菇和,做湯,最後倒豆腐,一到文思豆腐就出鍋了。
接著又用理好的鱖魚,裹上面,在鍋裡炸金黃,然後將早就做好的滷倒在了上面,一道香可口的醋溜桂魚便出鍋了。
最後,寧西秋依然用剩下的桂魚做了一碗魚羹。
三道菜可謂是淮揚菜系的代表,前兩道更是宮廷名菜,也是前世寧西秋無聊之時跟著學的。
陸雲舟轉頭看著桌上這三道香味俱全的菜,眼中出驚訝和欣賞。
越是瞭解寧西秋,越發現不但長得漂亮,不管遇到多大委屈的事兒,都不自怨自艾,總是在學習,也有很多本領。
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