傍晚時分,林家灶房裡飄出了不同於往日的人香氣。沒有,也沒有細的白麵,只有摻了麩皮的雜糧面,和著溫水和糙的麵糰。餡料是婉孃親手調的——切得細碎的薺菜和馬齒莧,混上兩個家裡僅存的、金貴的蛋炒的蛋碎,再滴上幾滴捨不得吃的香油,那混合著野菜清新與蛋醇厚的香氣,瞬間就抓住了所有人的胃。
“開飯了!”王氏端著熱氣騰騰的蒸餃走出灶房,臉上是許久未見的輕鬆笑意。雜糧麵皮雖糙,卻更襯得裡餡料碧綠鮮,口是野菜的脆清甜與蛋的香,雖無葷腥,卻別有一番山野的天然風味,吃得一家人心滿意足。
飯後,婉娘細心地將留下的兩碗餃子分別遞給林大山和林蓉:“哥,蓉姐兒,給王嬸子和李木匠家送去,平日沒得他們照應。”
兩家人收到這意外的饋贈,先是推辭,見林家誠心,方才激收下,口中連連誇讚李家孩子懂事,餃子香。這尋常的人往來,在清貧的日子裡,更顯得彌足珍貴。
趁著家人圍坐,氣氛正好,婉娘輕聲開口:“爹,娘,今天我和哥在山裡看了看,春筍正冒尖,菌子也出了不。我想著,明天我們再多挖些春筍,多采些菌菇。娘就在家領著蓉姐兒,把筍子剝了皮,過水焯了切條曬乾;菌子也挑揀乾淨,一併曬了。我估著,再攢五天,正好是鎮上小集,咱們試試把這些山貨拿去,總能換幾個錢,補家用。”
林老吧嗒著旱菸,昏黃的燈下,他臉上的皺紋似乎都舒展開了些。他沉默了片刻,點了點頭:“婉娘說得在理。這山裡長的東西,不花錢,就是費些力氣。明天,我和大山跟你一塊上山,多個人,多雙手。”
他頓了頓,低了聲音,帶著莊稼人特有的謹慎:“不過,婉娘,咱們家底子薄,好不容易著點門道,先別張揚。明天採回來的菌子,……就用打回來的豬草蓋著,有人問起,就說是打豬草順帶撿了點自家吃的。明白嗎?”
婉娘和大山立刻會意,鄭重地點了點頭。林蓉也似懂非懂地跟著點頭,小聲保證:“我不往外說!”
。菜野的食可他其及以菌樅、菌肝牛的毒無些那摘採和識辨地準,快手疾眼則娘婉;路開棒用和負揹責負,大氣力山大林;筍春的下土泥在藏深掘挖和找尋責負,到老驗經老林。作協工分,確明標目,次一這。山了進次再娘婉和山大林著帶便老林,亮矇矇剛天,日二第,是於
。曬晾方地的好最中院到搬,裡篩竹在鋪,條細的勻均切地落利再,涼晾出撈,過焯中水沸鍋大放筍的好剝將則氏王。筍的白面裡出,殼筍的帶堅層層去剝著幫要,些瑣繁更理的筍春。上子席的淨乾在放攤地心小,掉削刀小用土泥的部菇蘑將著學,邊親母在坐便,歸而載滿姐姐兄父到待。務家碎零些做,地掃、餵責負蓉林。來起碌忙蓉林著帶則氏王,裡家
。香幹的息氣林山與著合混、的淡淡一著漫瀰都裡氣空,菇菌類各和乾筍了滿曬裡子院。碌忙般這是都家林,天幾連一








