第二百七十七章：秋播的新土與舊法
立秋的風帶著點涼意，吹得菜園裡的玉米葉沙沙響。李大爺正掄著鋤頭翻地，一下下砸進剛收割完的菜畦裡，土塊被翻得又松又散，曬在新翻的土上，泛著褐黃的。“秋播的地得深耕，”他直起腰捶了捶背，“把底下的生土翻上來曬曬，殺殺菌，凍死些蟲卵，來年菜才長得旺。”
小王拿著捲尺在丈量菜畦，旁邊堆著幾包菜籽，標籤上寫著“心裡蘿蔔”“膠州白菜”“尖葉菠菜”。“搞個‘秋播啟日’，”他把菜籽分裝進小袋子，“讓街坊們來認領小菜畦，自己種自己收，驗一把農耕樂。”他還列印了播種指南，上面標著每種菜的間距、深度，“按這個來，新手也能種出樣。”
“認養？那還不如自己種省心。”李大爺往土裡撒了把草木灰，“老輩人種菜，講究‘看天看地看時辰’，蘿蔔得白前後種，早了長葉不長；白菜要‘暑種，立冬收’，差一天都不行。哪用得著這些花花腸子。”他從懷裡掏出個油紙包，裡面是自家留的白菜籽，“這是去年收的‘核桃紋’，比買的籽靠譜，出芽率高。”
小王笑著把指南遞過去：“大爺，這指南上也寫著播種時間呢，跟您說的一樣。認養就是讓城裡人多沾沾土氣，知道菜是咋長的。您看這袋子，能寫上認養人的名字，多有意思。”他蹲下來，跟著李大爺學撒草木灰，“這灰除了殺菌，還能補鉀吧？”
“算你有點見識。”李大爺點點頭，“草木灰、腐的羊糞，這才是正經料，比那些化養地。”他教小王翻地要“三犁三耙”，第一遍深翻曬土，第二遍打碎土塊，第三遍耙平起壟，“土整得細，種子才好紮。”
街坊們陸陸續續來認領菜畦，有帶孩子來的，有退休老人，都拿著小王發的指南，圍著李大爺問東問西。“李大爺，菠菜撒多合適？”“白菜籽是不是得泡一下？”李大爺樂呵呵地答：“菠菜要稀點，‘了苗欺苗，稀了穗滿腰’；白菜籽不用泡，幹播就行，秋老虎還有勁，泡了容易爛。”
小王則幫著大家劃分地塊，上寫著名字的木牌。有個小姑娘認領了半畦蘿蔔，李大爺教在壟上劃淺，“深半寸，籽撒勻，蓋土別太厚，不然出不來。”小姑娘認真地跟著做，手上沾了泥也不在意。
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