說完就將電話結束通話。
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寒家廚房,齊阿姨忙得腳不沾地手不得空。
現在主要的任務是要給林做月子餐,看似只給一個人做,但卻極為講究,產婦只能吃補食,平時那些寒涼的東西全都得忌口。
依照風俗,月子裡不了的就是薑糖料。
薑糖料裡面有核桃、腰果、芝麻、花生、黑豆等,磨碎了加大量老薑末,用菜油翻炒。
這種料如果炒了後馬上吃會非常冒火,所以一般都是存放3個月到半年才給產婦吃,林媽提前做好了準備,今天一接到電話人雖然慌張,但沒忘了將這些東西帶上,所以這會兒正在廚房裡面做這個。
做法也很簡單,將薑糖料放在碗裡,加上紅糖,鍋裡用菜油把蛋煎好弄碎,加水燒開,然後將蛋湯直接倒到料碗裡,攪拌一下就能吃。
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