周老爺子很高興，老二能有好事兒想著老大，說明他們兄弟間誼深厚，不過鑑於大兒媳婦的德行，給他出了另一個主意。
周運來提議這個事讓他家和族裡合作，建一個月餅作坊。冰皮月餅的秘方自己掌握，而烤月餅則是在工坊裡公開。
族裡出一部分錢，他們家也出一部分錢，他們家多出幾套工。而材料中最主要的面、糖和油，暫時由他們家來採購和提供。
這樣工坊裡用自己家族人做工，做出來的月餅也由族裡的後生們去推銷，定下一個合適的價格和優惠方案，也能保證利潤和售賣量。他們家和族裡人按份，這要比自己家幾個人累死累活的做不了多要掙得多。
躲在一邊聽牆角的兩個丫頭震驚了，爺爺真是有大智慧呀！
這樣既給族人一個進項，讓他們欠了自家一個，又讓自己家掙到錢還不會引起族人的嫉妒，真是一舉多得啊！
周運來：什麼大智慧，不過是人老罷了。
第二天，鍾氏先炒好糖炒栗子，周承延就把炒鍋和工、食材直接送去了大舅哥家裡，又去送了貨，把以後的事就代給大舅哥鍾慶和。
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