艾略特卻搖了搖頭,眼神里躍著難掩的興:“不可惜!林小姐,你或許不清楚,桑葚、樹莓這類水果,雖口絕佳,運輸卻堪稱難題。
它們果皮薄易破損,保質期又極短,從果園運往其他星球,損耗率竟能超過三。
中央星環的人要求極高,稍微破損就會滯銷,所以我們大多將其用來釀酒——既延長了儲存時間,又能創造更高價值。”
他指向窗外連綿的果林,語氣愈發懇切:“可釀酒對水果品質要求極高,有些品相稍遜但口不錯的果子,終究只能浪費。
若按你說的方法做果醬,不僅能盡其用,還能鎖住原原味,而且果醬儲存時間遠勝鮮果,運輸起來也方便,不易破損。”
樂媱眼睛驟然一亮:“對啊!果醬保質期極長,封妥當的話,放數月甚至一年都沒問題。
而且用途廣得很——除了做蛋糕流心餡,還能抹面包、搭酸、配冰淇淋,甚至能用來做菜呢!”
“更關鍵的是,果醬能量產。”樂媱補充道,語氣裡滿是篤定,
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