蘇州,不僅富甲天下,是大明經濟之中心,飾消費更是引領天下。
萬曆時的理學大家王士稱:“蘇人以為雅者,則四方隨而雅之,俗者,則隨而俗之。”
時人將這種流,稱為‘蘇樣’‘蘇意’‘蘇式’,也就是蘇州風格。
蘇州流行什麼,天下就流行什麼。
從唱蘇州戲、飾蘇州頭,穿蘇州樣式服裝,用蘇州式樣,行為舉止如蘇州人狀,亦步亦趨,惟妙惟肖,儘量現出蘇州風格。
此時的蘇州,食佳餚更是獨步海。
京師的達貴人舉辦筵席,以請蘇州廚子為榮,其他地方的廚子哪怕是手藝再好,也不過是勉強及格。
蘇州閶門,是商家必爭之地,自然也不了聞名天下的酒樓飯館。
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