雲逍接著侃侃而談。
手工作坊的生產模式,主要現在分散化和個勞。
作坊的規模小,通常以家庭或小團隊為單位。
並且是以學徒制為主,師傅帶領數工匠完全流程生產。
手工作坊的分工十分模糊,工匠需掌握從原料到品的全部技藝。
就拿如手工紡織中紡紗、織布、染,三道工序均由同一人或小組完,其效率可見一斑。
因此作坊的生產節奏緩慢,對個人經驗和技巧的依賴大,很難標準化。
而工廠管理,則完全不在一個維度。
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