“嘖,要是有點炸花生米就好了……”他咂咂,忽然想起早上瞧見姑爺陳晏清在灶間鼓搗的那碟花生米。
那“刺啦”鍋的聲響,那瞬間開的焦香,不知怎的,竟讓他這個老廚子也有些犯饞。
不過,這念頭只是一閃而過。
喬大廚隨即撇了撇,暗自嗤道:“哼,一個頭小子,能有什麼真手藝?不過是花架子,看著像那麼回事罷了,火候、鹹淡,差之毫釐謬以千里,肯定比不上我炸的地道!”
他放下茶壺,慢悠悠地起,走到牆角的矮櫃前,出個小布袋,裡面正是他自己炸的花生米。
他掂了掂袋子,心裡已有了打算:“先把這些吃完。下次客人點花生米後,就炸上一鍋,到時候……嘿嘿,勻出一小半給自己留著。”
阿福一路小跑衝進後院,額上沁著細汗,氣吁吁道:“喬師傅,外頭來了位老主顧,點名非要吃您親手擀的寬湯麵,說就認準您這口手藝!”
一聽阿福說還要做面,尤其是手擀麵這等費功夫的,喬大廚那眉頭立刻擰了疙瘩,把茶碗往桌上重重一頓:“胡鬧!什麼時辰了?天王老子來了也不做!讓他滾蛋!沒點眼力見兒!”
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