功發酵的飼料在瓦缸中散發著醇厚人的酸香，但這香氣能否真正轉化為生存的希，最終的裁決權不在資料本上，而在那些哼哧作響的食槽前。理論的完，必須經過那二十張貪婪的檢驗，才能蛻變為實實在在的生產力。
蘇晚沒有冒進。深知，任何飼餵方式的改變都需循序漸進。決定先進行小範圍試喂，切觀察豬隻的初始反應和後續的消化況。
這個清晨的餵食時分，氣氛格外不同。在例行投放的飼料中，蘇晚摻了大約三分之一的新發酵飼料，那黑褐、質地溼潤的混合與金黃的玉米粒、淺黃的豆餅形了鮮明對比。負責餵豬多年的老王頭在一旁揹著手看著，眉頭習慣地擰了一個疙瘩，眼神里滿是懷疑，顯然對這帶著濃郁酒酸氣的“新奇玩意”極不信任。
“王叔，我們先量新增，看看它們肯不肯吃。”蘇晚語氣平和，向老王頭解釋，目卻鎖定在食槽周圍。
豬群被食的氣味吸引，一如既往地湧到食槽邊。然而，當鼻子及那混合著陌生酸味的飼料時，幾頭子謹慎的豬出現了短暫的遲疑。它們用溼潤的鼻頭反覆拱著飼料，發出疑的輕哼，卻沒有立刻下口。這一刻，旁邊屏息凝神的“科研小組”員們——吳建國、石頭、孫小梅，心都提到了嗓子眼，空氣中瀰漫著無聲的張。
就在這時，那頭被蘇晚編號為“壯壯”、平日裡食慾最是旺盛的約克夏公豬，似乎終究沒能抵擋住那酸香中含的、一若有若無的甜醇氣息的。它試探地叼起一小口混合飼料，在裡笨拙地咀嚼了兩下，隨即，嚨裡發出了標誌的、滿足而響亮的哼唧聲，接著便毫不猶豫地將整個腦袋埋進食槽，開始了狼吞虎嚥。
“壯壯”的帶頭作用立竿見影。其他原本還在觀、猶豫的豬隻，見到同伴吃得如此酣暢，也紛紛放下了那點微不足道的戒心，加到爭搶的行列。短暫的試探期迅速過去，食槽前很快回起那片悉而令人安心的、屬於健康食慾的咀嚼與吞嚥的響曲。摻雜了發酵飼料的食料，以眼可見的速度飛快地減。
“吃了！它們真的吃了！”孫小梅激地捂住，小聲歡撥出來，眼角眉梢都染上了笑意。
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