吃過午飯，暖烘烘的過院子裡的臘梅枝灑在石桌上，老媽著桌子忽然開口：“鋒兒，你這趟在家待得巧，我和你爸琢磨著，把親戚們都喊來聚聚，熱熱鬧鬧過個年，你覺得咋樣？”我往手裡遞了杯熱茶，笑著應道：“只要你們高興，咋都行！要是人多，自己做飯太累，咱直接去外面包幾桌，錢我來掏。”
老媽擺了擺手，眼裡帶著對團圓的期盼：“還是在院子裡吃得舒坦，人多更有喜氣，著才熱鬧呢！”我略一思忖，心裡有了主意：“！那這事我來安排，你和爸啥也別管。咱就吃火鍋，食材都買現的，拿回來直接裝盤就行，再買三個電磁爐、三口鴛鴦鍋，電就煮，大家吃得熱乎乎的，再冷的天也不怕。”老媽一聽樂了，拍了下手：“這主意好，就這麼定了！”說著就掏出手機，挨著給親戚們撥電話，嗓門裡都著歡喜：“喂，老三啊，明天來峰兒家吃火鍋，都來都來，人越多越熱鬧！”
第二天一早，吃過老媽煮的湯圓，我開車直奔菜市場。剛到巷口，就徑直扎進了那家開了十幾年的火鍋食材店。老闆正忙著擺貨，我張口就報：“黃、肚、千層肚各三斤，鴨腸、鴨、耗兒魚、香辣牛也各來三斤，涮羊十盒，木耳一斤半，老豆腐六塊，金針菇和平菇總共三斤，午餐六罐，再拿三包你家最香的牛油底料！香油來一大瓶，蠔油一瓶，蒜泥能送點不？”老闆樂呵呵地應著：“蒜泥必須送，管夠！你這是要辦大席啊？”我笑著點頭：“二十多個人呢，得備足了。”他拍著脯：“沒問題，保準讓你夠吃！”
瞥見店裡擺著鴛鴦鍋和電磁爐，我順手拿起一臺掂了掂，問：“老闆，這電磁爐是正品不？”他指了指牆上的營業執照：“我在這菜市場紮十幾年了，假一賠十！兄弟你放心，火力足得很，煮火鍋快得很。”談好價格，我乾脆買了三臺電磁爐、三口鴛鴦鍋，一併算進賬裡。
“東西太多，我一人拿不下，你先打包好，我再去買點別的，等下麻煩你幫我送到車上唄？”老闆爽快應道：“放心去吧，包給我！”我又轉到隔壁鋪，挑了五斤新鮮羊，選了兩隻現殺的跑山，再買了三斤白蘿蔔、兩斤幹香菇，都是燉湯底的好料。
等我回到火鍋食材店，老闆已經把所有食材分門別類打包好，用保鮮盒封得嚴嚴實實。見我過來，他立馬推起小推車，跟著我到了車旁。我開啟後備箱，把食材、電磁爐、鴛鴦鍋一一歸置好，滿滿當當塞了一後備箱，才算安心。
開車回到家，剛進院子就聽見屋裡傳來說笑聲——舅舅、舅媽帶著表弟張東已經到了。我趕迎上去：“舅，舅媽，東子，快坐快坐！”一邊給他們遞煙，一邊喊老媽：“媽，給舅他們泡點茶，拿點瓜子花生來！”又轉頭對親戚們說：“你們先聊著，我去廚房忙會兒，等下好好陪你們喝兩杯。”
鑽進廚房，我手腳麻利地忙活起來：羊和分別冷水下鍋焯水，撇去浮沫後撈出，鍋裡倒油，放薑片、蔥段香，再把羊和分別下鍋翻炒，炒出香味後加開水沒過食材，裝進兩口大鍋裡慢燉。白蘿蔔切滾刀塊，幹香菇泡發洗淨，都碼在菜盆裡備用，燉的香氣很快就飄了出來。
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