上午十點剛過，我便和張倩在智芯科技大廈一層大堂等候，負責供應鏈生產的合作工廠李總今日專程從沿海來蓉城出差，對接新品量產與供應鏈落地事宜，這是我們線下首次正式會面，也是深化長期合作的關鍵面。
李總乘坐的車輛準時抵達，我快步上前迎候。他著簡約商務夾克，形幹練，臉上帶著常年深耕生產一線的沉穩，握手時力道紮實，語氣爽朗：“秦總，久仰！早就聽說智芯自建了科技大廈，今日一見，果然名不虛傳。”我笑著引他步大堂，張倩心地遞上溫水，一路邊走邊介紹大廈的功能佈局，從共展廳到頂層辦公區，李總一路頷首，眼中滿是認可。
會客室設在22層智芯AI辦公區旁，整以淺木與科技白搭配，落地窗將蓉城初冬的暖盡數引，桌上擺著剛沏好的蒙頂山茶，茶香清潤，消解了旅途的疲憊。沒有冗長的客套，我們直奔合作核心，張倩調出新品設計方案與量產需求清單，清晰講解產品引數、付週期與品質標準；李總則拿出工廠的生產產能表、品控流程細則，逐一核對細節。從晶片封裝、適配到批次生產的工期把控，雙方通高效順暢，李總對我們的產品迭代速度與品控要求讚不絕口，直言沿海工廠會全力調配生產線，保障新品量產進度。
不到一個小時，核心合作事宜便通完畢，李總收起檔案，笑著慨：“秦總團隊做事利落，和你們合作，省心又放心。”我順勢邀約：“李總難得來一趟蓉城，商務事畢，咱們不談工作，我帶您去吃最正宗的蓉城火鍋，嚐嚐這座城市的煙火味。”李總眼前一亮，連連應允：“早就饞蓉城的牛油火鍋了，今天總算能一飽口福！”
我選了老蓉城人私藏的巷弄老火鍋店，沒有網紅店的喧囂，只有地道的市井煙火氣。店面藏在老街深，木質門頭掛著紅燈籠，推門便是濃郁的牛油香，店方桌木椅，瓷碗銅鍋，鄰桌的談笑聲、鍋底的沸騰聲織在一起，滿是鮮活的人間煙火。
我特意點了經典九宮格紅湯鍋底，牛油醇厚濃香，幹辣椒、花椒與香料在鍋中翻滾，還未開火便香氣撲鼻。菜品都是蓉城火鍋的招牌必點：現撕肚葉片厚實、顆粒分明，鮮鴨腸爽脆，黃切花規整，牛裹著蛋，還有貢菜、方竹筍、手工蝦，搭配解辣的冰、酸梅湯，滿滿當當擺了一桌。
鍋底沸騰後，紅油咕嘟冒泡，香氣直衝鼻腔。我拿起公筷，夾起一片肚，示範著“七上八下”的涮法：“李總，蓉城火鍋吃肚講究這個，涮個十秒，口最脆。”李總學著我的樣子涮好肚，蘸上香油蒜泥，口瞬間眼睛一亮：“絕了！又脆又香，這牛油鍋底的味道，比我們當地的火鍋正宗太多了！”
席間我們徹底放下工作，聊起蓉城的風土人、老街故事，李總說起沿海工廠的日常，我講著川渝的飲食習俗，氣氛輕鬆又熱絡。鮮鴨腸涮後爽脆彈牙，牛口即化，貢菜煮後咯吱作響，每一道菜品都讓李總讚不絕口。服務員添茶添湯手腳麻利，店的煙火氣裹著火鍋的香辣，驅散了冬日的寒意，也拉近了彼此的距離。
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