第5章 經商
次日清晨，舜華只覺渾神清氣爽，想是昨夜吸取星辰之力的功效，於是更堅定了修煉的決心。
也許我從前的觀念過於天真了，這個世界同現代一樣，都是弱強食，你若不變強，就要遭到別人的迫，閻王所說的保持善念並非是甘於辱，我一定要想辦法讓自己變得強大起來。來到古代也有一段時日了，我應該儘快建立自己的產業鏈以備不時之需。百味樓是天朝第一的酒樓，我要想直接買下這棟酒樓實非易事，看來只能智取了。這樣想著，舜華便換男裝出行，準備前往百味樓。一到百味樓，只見其間客流不斷，談天說地、喜笑開的客人比比皆是。我如何讓一個本就生意興隆的酒樓接我的提議呢，舜華仔細沉思著，突然靈一閃，快步向掌櫃走去。
“掌櫃的，我這兒有一個辦法，可以讓你不為客人點餐所煩擾，只不知願不願意一聽。”舜華刻意低聲音問道。
掌櫃眼中流驚訝之：“公子說得一點沒錯，這家酒樓雖然經營良好，但是正因為客人過多的緣故，導致夥計們來不及替客人們端上相對應的菜餚。不知公子您有什麼高見？”
“我這兒有一方法名為選單，即把貴酒樓的所有菜餚都羅列在一張紙上，並在旁邊表明相對應的價格，只要每個夥計用筆記下相對的菜桌客人所點的菜，那麼工作起來就十分快捷方便了，也不會出現什麼端錯菜的況了。”
“公子，沒想到你小小年紀，竟有如此高見。”掌櫃用敬佩的眼神向舜華。
“不敢當，不敢當。其實我還有一簡單易實行的飯後甜點推薦給貴酒樓，其名為綠豆沙冰。首先，準備綠豆100克，煉50毫升，蜂兩勺，冰塊300克，櫻桃一枚，薄荷葉許。然後，用清水將綠豆淘洗乾淨，放鍋中，倒適量清水，用大火燒沸後轉小火慢慢熬煮約30分鐘，待綠豆皮裂開即可。接著，將綠豆撈出，瀝乾水分，搬煉和蜂混合均勻的同時將冰塊打碎。最後，將沙冰倒碗中，四周澆上綠豆煉，再加以薄荷葉和櫻桃做裝飾即可。”舜華有條有理地敘述著。
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