“滋啦——!”
被醬料包裹的牛,一接到火焰,立刻發出了令人食指大的聲響。
表皮的質迅速收,由鮮紅變為人的金黃,大量的油脂被出,滴落在下方的木炭上,激起一簇簇更加旺盛的火苗,也帶起了沖天而起的、霸道無比的香。
這香味,甚至蓋過了不遠那些辛勤勞作的骷髏們,上散發出的那淡淡的“骨頭味兒”。
林宇時不時地轉著鐵釺,讓牛熱均勻。
他看著那牛的,由金黃,逐漸變得焦黃,再到最後,變一種令人垂涎滴的焦糖,表皮上甚至還冒著一個個滋滋作響的小油泡。
“差不多了。”他出隨攜帶的小刀,在那厚實的表皮上輕輕一劃。
焦脆的外皮應聲裂開,出下面紅、還流淌著滾燙的鮮。
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