這道菜是兩個夥計將其抬上來的,一道菜就足夠佔了一桌子,宋九和蓉姐兒仔細看去,只見端上來一隻燒得金黃的豬。
夥計說道:“稟王妃,此道菜名為炮豚,取自剛斷的小豬崽,外表如琥珀,黃如真金,口如含漿膏潤,味道奇特。”
燒豬這種吃食在北地也是有的,可是柳娘做的這道菜卻是南方口味,與北地的口味有著明顯的區別,果然應了那句,同樣一道菜到了不同的地方經過當地人的品嚐和調整,細微的變化就如同了兩道菜餚。
宋九和蓉姐兒嚐了嚐,自是驚喜,蘭芳齋吸取天下菜餚華,能滿足京城權貴夫人們的刁實屬不易,這道菜定將是南邊風味之最。
恐怕這就是吳越國宮廷出來的菜餚了,看來此人真的是從吳越國而來,而醜奴這孩子也是吳越國皇室中人。
宋九不知不覺多吃了幾口,那夥計也是心細如髮,將賢王妃吃了幾口以及什麼樣的表都記了下來,回到後廚就將訊息告訴了秦怡。
柳娘一油葷味的從後廚出來,就見秦怡邊的夥計端著一盤銀子,秦怡更是含笑說道:“劉夫人好手藝,若是劉夫人不介意的話,可否留在我蘭芳齋,以後再出新菜,由劉夫人開價。”
柳娘正有這意思,可不是憑廚藝來賺錢的,能借故留在蘭芳齋裡幫忙,就有機會見到小主,同時還能借著蘭芳齋而掩蓋自己的份。
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