國西北農場,也是未來面向國市場跟亞洲國際市場的核心產能區。這個品種後續他還打算弄到澳洲地區跟歐洲地區,這兩個地方高階豬也有不錯的市場。
現在就首接等從溙國中轉運回傳質後,首接在西北農場挑選優質黑豬母豬作為代孕母,利用人工授技快速擴繁。
不需要依賴有限的種公豬,只要充足,幾百頭母豬同步配種,短時間就能繁育出大批次核心種群,徹底擺對濟州島場地的依賴。
甚至後續還可以結合國本土黑豬品種,利用孢子微調,培育出更適合國氣候、口更合國市場的新品系,打造屬於國的高階黑豬品牌。
至於養模式,他心裡早有規劃:
西北農場分為三個板塊,一是,集中養區,標準化圈舍,科學化管理,對標國市面上的普通黑豬,保證基礎出貨量,佔領中端市場。
二是,室散養區,空間寬敞,活充足,飼餵農場自有生態飼料,品質更高,對標高階餐飲渠道。
三是,戶外散養區,依山傍水,純生態放養,生長週期更長,質最佳,專門供應高階禮盒、私人會所、高階商超,打造頂級豬品牌。
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