京華梔香_第18章 林叔的提點(1)

作者:長亭舊雪半生煙·4個月前

傍晚的霞過廚房的百葉窗,在米白的大理石臺面上投下細長的影。梔汐洗淨手,將蒸籠裡最後一批梅花形狀的豆沙糕取出來,小小的糕點晶瑩剔著江南點心特有的緻。

林叔走進來時,正看見梔汐低頭擺放糕點,側臉在餘暉中顯得格外沉靜。

夫人,您找我?”

梔汐抬起頭,出一個溫和的微笑:“林叔,打擾您了。我做了些家鄉的小點心,想請您嚐嚐。”

林叔微怔,在家服務西十年,他見過太多新進門的眷——有急於立威的,有刻意討好的,也有怯懦不安的。像眼前這位不卑不、用一碟親手做的點心作為開場白的,倒是見。

夫人客氣了。”林叔接過遞來的白瓷碟,糕點還溫著,豆沙的甜香混著米香,“這是……蘇式船點?”

“林叔好眼力。”梔汐有些意外,“這是外婆教我的,說當年在蘇州,船孃們最做這個待客。”

林叔嚐了一口,豆沙細膩清甜,皮子糯適中,確實是地道手藝。他放下碟子,語氣裡多了幾分真切的恭敬:“夫人好手藝。不知您找老林,有什麼吩咐?”

便

調

便

西

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