錢二爺昨夜在宴席上說錯了話後，打死也不敢再開口了，何況長公主許是自帶皇家威嚴的緣故，比宋侯爺嚴肅多了。
長公主倒是習慣了這樣的氛圍，彷佛瞧不見眾人的張，大大方方嚐了一口前的燕窩，轉頭問錢夫人，“這燕窩口不錯，如何做的？”
錢夫人一愣，確定長公主是在與自己搭話，手心都出來了汗，但好在長公主正好問到了最為拿手的事上，難得沒結，“回長公主，這燕窩乃我錢家自己的做法，以揚州瘦西湖的清水來清洗挑，再用火、老熬製出清湯，再來煨制，如此一來，燉出來的燕窩看似“清湯寡水”，實則卻鮮無比...”
“講究。”長公主誇了一句，又看向了一盤金燦燦的東西，問道：“這是何？”
錢夫人忙回道：“蟹黃豆腐，這道菜需選個頭大的秋季極品大閘蟹，取其蟹黃和蟹膏，再以揚州特製的鹽滷豆腐...”
錢二爺越聽越不對，心頭一慌，出言解釋道：“今日得知長公主前來，咱們方才備了此等菜品招待殿下與侯爺，平日..”
平日他們雖說偶爾也吃，但一回也備不了這麼多...
“堂堂正正得來的錢財，了又有何妨？”長公主知道他要說什麼，打斷道：“新朝不同舊朝，陛下心懷天下，倡導以民生為主，無商業不國，商業繁榮了，大虞老百姓的日子方才能過得好。”
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