【念念：哎，還能這樣，那主播你等我一下，我也去廚房跟著你一起做，剛好可以當早餐給家裡人吃。】
“麵糊很簡單的，就是用麵和水混在一起攪拌就行，麵和水的比例為1:1.5，水分兩次，一次和麵的比例1:1，先往盆裡倒水，然後把麵倒進去，再稍微加一點點鹽，就是鹹晶，加一點點就好了，不要加太多。
然後就用筷子攪拌，攪拌的時候要一直順著一個方向，不要來回攪拌，像我這樣攪拌，然後攪拌到沒有疙瘩的樣子就可以的，然後把剩下的水倒進去，再繼續攪拌一會兒，一直到水和麵糊完全混合在一起就行。”
江晚一邊做，一邊細心的給直播間學習的觀眾們講解步驟和注意點。
麵糊攪拌好之後，放在一邊，拿出昨天切好的粒和一些蔬菜。
“煎餅可以單吃，也可以在裡面包一些菜或者，我這裡準備的是葷素都有，這些要放在油鍋裡炸，油的話呢就是我昨天用，就是哼哼的白熬製的，你們如果沒有油的話，麵餅也是做不起來的哦，會糊掉的。”
江晚提醒著，擔心直播間的觀眾們一時腦熱跟著做了，結果卻缺了最重要的油。
【念念：哈哈哈哈哈哈哈哈哈，我有油，昨天我學著主播做拔地瓜，熬了好多油，主播的這些菜我家恆溫箱裡也都有，我可以跟著主播做煎餅了，等下就可以吃了，哈哈哈哈哈哈哈】
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