二月的最後一場雨,淅淅瀝瀝地下了整夜。次日清晨,天放晴,空氣中瀰漫著泥土和草的氣息。澄心院的暖棚棉氈被掀開一角,斜斜照,那片新生的綠意顯得愈發鮮亮蓬。
金娘子是巳時初刻準時到的。穿著半新不舊的靛藍細布,頭髮梳得一不苟,臂彎挎著個裝著賬本的藍布包袱,臉上帶著生意人特有的利落與謹慎。一進暖棚,看到那明顯大了一號的棚架和裡面整齊的菜畦,眼睛不由得亮了亮。
“夫人這暖棚,可是又進了!”金娘子真心讚道,“這規制,怕是比一些小花圃的暖房也不差了。”
“不過是瞎琢磨,想多種些試試。”尹明毓引看那些已經長了三四片葉子的小白菜和剛冒出頭的菠菜,“前幾日摘了一茬小青菜送去安國公府,老夫人說吃著爽口。我便想著,這些自家吃不完的,放著也是可惜。你鋪子裡既然賣著花茶醬,若添上些時令稀罕的菜蔬,用乾淨籃子裝好,寫明是暖房種,不沾地氣,或許也能賣個新鮮價?”
金娘子聞言,心中飛快盤算起來。冬日裡鮮菜難得,尤其是這般水靈乾淨的。京城富貴人家多,講究的老饕也不,這的確是個好路子。而且由經手,等於又將鋪子和侯府,尤其是眼前這位夫人的關係,綁得更了些。
“夫人這主意極好!”金娘子點頭,“只是這暖房產出畢竟有限,須得細水長流,不能敞開了賣,反倒能吊著些胃口,價也能上去。只是……運輸存放需格外小心,磕了了,或是耽擱久了不新鮮,便不值錢了。”
“正是這個理兒。所以我才找你商量。”尹明毓狀似隨意道,“你那鋪子裡,往日往京外送貨,或是大宗採買,都是怎麼個章程?找的腳行可還穩妥?這鮮菜貴,若是路上顛簸壞了,或是被不懂行的人胡堆放,可不行。”
金娘子不疑有他,只當夫人是細慣了,便細細說道:“咱們鋪子送往京外的貨不多,多是些固定的老主顧要些花茶醬。往日都是託付給西市‘劉記腳行’,他們那頭有個姓郝的管事,為人實在,辦事也穩妥,價錢公道,接貨從無差錯,用了幾年了。鮮菜若是要送,必得叮囑他們用草墊好,快馬輕車,不能耽擱。”
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