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西郊的莊子果然寬敞。
前後三進的院子，前院能擺十桌，中院八桌，後院還有個小花園，能擺兩桌雅席。屋子雖舊，但結構完好，稍加修繕就能用。
“這兒離溫泉莊子和茶莊都近，送菜方便。”陳裕指著後院，“我想在這兒搭個灶臺，現做現上，保證新鮮。”
尹明毓裡外看了一圈，點頭：“可以。但有一樁——這兒不比東大街，客人怎麼來？”
“這個我想好了。”陳裕笑道，“咱們備幾輛馬車，在城裡設幾個點，接送客人。西郊清靜，景好，有些講究的人家，就喜歡這樣的地方。”
這主意不錯。遠離喧囂，反而了賣點。
“那你著手辦吧。”尹明毓道，“需要多銀子，從賬上支。但有一點——不能耽誤東大街的生意。兩邊要分開算賬，人手也要分開。”
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）完章本（
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