挽救了一番,程朔將蛋盛出來,放在一邊。
“有經驗了,再倒油然後炒番茄。”程朔救場完後,就給陸松亭讓位,省得他趕走自己。
陸松亭用冷水衝了衝自己的手背,疼的。
他接過了鍋鏟,倒了油,隨即他將砧板上的番茄放鍋裡,吸取教訓之後,他不敢大火了,開著小火。
“開大火,不停翻,讓番茄炒出水來。”程朔好整以暇看著眼前人。
陸松亭調整火力,手裡開始不斷翻。
去了皮的番茄,在熱油的刺激下,慢慢開始出沙融化,變得粘稠了起來。
“可以調小火了,免得焦了,你自己看著狀態,黏著鍋了,你就可以調小火,做菜就是隻能憑覺的。”程朔代。
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