“老奴（奴婢）給夫人請安。”
十幾個管事婆子見年如意進來，紛紛跪下磕頭請安，院總管事梁嬤嬤，第一個站出來，自報備名字和職位，“老奴姓梁，是老祖宗邊的總管事，平日裡管事們有事，都是上報到老奴這兒來，再由老奴上報到老祖宗那兒去。”
元王府院，管事媽媽一共有十二個，除了養病的江媽沒來，其他人都到了，梁嬤嬤是院總管事，掌管著手底下的十一個管事媽媽，除了江鶴苑管事媽媽江媽外，其餘七個管事媽媽，分別是後廚管事邢媽，花園管事祝媽，水榭花廳管事何嬤嬤，洗皖管事嬤嬤，繡閣管事魯娘子，還有掌管園藝的，湖泊的，飯廳的……最後兩個是採買管事元五娘和李媽。
元五娘專門負責採買各小院子裡的日常用，李媽則負責採買廚房裡的柴米油鹽醬醋茶等料。
以前，老祖宗管著院中憒時，每天上午都會招幾個管事去江鶴苑問話，然後再批出平日嚼用支出等購單，還有各庫房的進出賬本，採買賬本等等，都要老祖宗過目一遍。
今日，年如意第一天上崗，負責採買的兩個婆子，已經把這幾日的採買清單帶來了，厚厚一大本，還有梁嬤嬤的旁邊，也堆著厚厚一挪的賬本。
“夫人，這是這些日子廚房的採買清單，都在這裡，還請夫人簽字。”李媽將一疊厚厚的紙張，擺在年如意麵前，上面全都是廚房用的柴米油鹽醬醋茶等用料。
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