接著,采薇們便提著採好的菜,去了作坊的大廚房,準備午飯。
其他人也都到了作坊,為的就是看看,們想了兩三天的味是什麼。
做辣子的步驟,冷落月已經告訴采薇了,就算不去采薇也曉得怎麼做。
打算等辣子炒完了後再過去,因為這個時代沒有油煙機,炒辣椒時的味道,會格外的嗆人。小貓兒還小,嗆到了也不好,所以還是晚些去比較好。
大廚房裡,采薇掌勺,徐太嬪燒火,衛答應切菜洗菜。
紅燒已經在後面的鼎罐裡悶著了,已經被砍了小塊兒,醃製在木盆兒裡,七八隻,足足有一盆兒半。
鐵鍋裡的油,已經燒熱了,采薇將醃製過的塊兒,分批次下油鍋炸了一下,全部炸至表皮金黃。
林良人和幾個人站在廚房裡看著,聞著炸的香味兒嚥了咽口水。
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