每天下午的五點半是外頭生火做飯的時候，那個時候也是走道最熱鬧的時候，顧桐晚從空間裡拿出卡斯爐跟買的時候就切塊好的牛腩以及番茄，打算做個番茄燉牛腩，這段時間吃膩了空間裡的盒飯，偶爾自已下廚也另有一番小樂趣。
一人吃一斤牛腩就夠了，兩個紅潤的番茄，蔥薑蒜以及八角冰糖等配料過空間面板搜尋，瞬間就可以出現在面前。
牛腩先在冷水中泡半小時，趁著這功夫去收了前些時候曬的服，又用吸塵把家裡的狗跟吸了一遍，順便拖了個地，等時間差不多後才回來繼續做飯。
西紅柿燙皮後切塊放置一邊，牛腩泡出水後冷水下鍋，煮開後去除表面的浮沫，撈出備用。
鍋中倒油，油熱加的蔥薑蒜、八角等配料香，隨後放牛腩，翻炒幾下後倒料酒、生炒勻，再倒開水沒過牛，然後慢慢燉煮四十五分鐘。
待牛腩燉煮得差不多後盛起，另外起鍋燒油加切好的西紅柿，待炒出茄才加許開水煮開，將牛腩倒一塊兒燉煮，加三塊冰糖跟許的鹽，繼續小火燉半小時。
期間就坐在一旁看電視，刷了此前完結的一部偶像劇，一邊看一邊皺眉男主的初相遇充斥著各種工業糖，耳邊聽著番茄燉牛腩的鍋子發出“咕嚕咕嚕”的聲響。
等浸泡在湯濃厚的紅茄裡牛腩好後，空間裡拿出一盒白米飯，上面澆上湯，再夾了一塊牛腩，口，燜煮的火候剛好，牛腩與番茄的酸甜搭配得極為巧妙，讓顧桐晚一下子就幹掉了整整一盒米飯。
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