嶽開山是個大嗓門，特別是當他笑著說話的時候，那聲音大到十里八鄉都聽得見，季寧思自然也聽得一清二楚。
莫名其妙被翻黑歷史，饒是像這樣淡定如的傢伙都忍不住了臉皮，手下的作加倍的快，只盼能早點結束走人，怕到時候真把這有錢人給胖揍一頓，賠不起醫藥費。
最後用白線將鴿翹封口，作為主料的三隻鴿子算是理完，接下來燉煮到七分即可。季寧思把這個任務給甘甜甜，火候的變換和在什麼時候再加哪種輔料，這些事先已經告知，難度不大，只要細心就行。
等待的時間也不能閒著沒事幹，既然是展示廚技，不多些真功夫就有點對不起收的高額報酬。
服務生準備的枕頭冬瓜就是用來做容的。“福上福”盛湯的不是瓦罐，而是瓜殼。本來隨便拿個南瓜挖了瓤就能用，但為了表演效果，季寧思特地挑了個大玩意，準備雕個“金秋酒香福滿堂”。
只見把洗淨的大冬瓜往白玉臺上一擱，大菜刀在十分之一咔嚓落下，利落的挖瓤掏心，再換上特製雕花小刀，一手掌扶，一手穿刺挽花，作之快，卻又不見削下一塊皮來，就好似驟雨打新荷，水不見蹤影。
雕菜花是個手藝活，眾人都知道，見慣了胡蘿蔔白蘿蔔雕的龍啊啊，一時間還真看不出季寧思在搞什麼鬼。有年老的半開玩笑式的說：“這架勢做得足，倒能把你們給唬住，但我這兒可不行。你們仔細瞧落刀的角度，犯了門的錯誤，不僅削不下皮，還容易把皮渣子往裡帶。”
嶽開山看做菜看了，拿著青提咔嚓咔嚓啃著，笑盈盈的回道：“怕不一定，我瞧是個鬼才，說不定藏了什麼玄機在裡頭。”
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