VIP的包間裡,兩個男人相對而座。
“老包,你說一條衚衕裡,只有一家餐廳來的人多,還是很多個餐廳人多?”湯遜問道。
答案當然是後者,這就是叢集效應。所以才會有食街、食城,餐廳飯館扎堆出現。
包靖江沒回答,彷彿這麼簡單的問題,不值得他開金口。
“一條衚衕裡,兩個靚湯店,彼此相鄰,風格相近,是競爭,卻也是緣分。”湯遜直視著他,似乎要看他的靈魂,“怎麼,你只想與我相殺,不想一起把蛋糕做大嗎?”
做大蛋糕談何容易?包靖江哼哼一聲,“你搶了我的顧客,搶了我的廚師,搶了我的生意。還指我把你奉為上賓,以禮相待?”
做夢呢?
湯遜被氣笑了,“呸!顧客各憑本事爭取,那廚師本來就是面試我家的,你好意思說我搶!”
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