尹鎮提前找後勤定了羊,三年、火,今天終於拿到了。資供應如今看定量,湊夠這些東西也算是有口福,趕上運氣好到了。
拿到這些東西,他就在計劃怎麼吃,本來是打算燉湯的,珠珠這幾個月連軸轉,必定是消耗不,難得休息時間,燉點兒湯水養養也好,這也算是他這幾個月練出來的看家本事。
只是,想到最近翻來覆去大都是湯湯水水,不知道珠珠厭倦了沒?總是吃類似的東西,怪沒意思的!
最後還是後勤人的話提醒了他,那是個本地人,說是這麼多好料,打邊爐鮮得很,鮮掉眉!
他問了做法,覺和涮鍋差不多,都是湯料打底,涮新鮮食材,好做,又能喝湯又能涮菜,兩全其還新鮮,當即就準備上了。
今天在市場買的鮮魚,鮮蝦、墨魚丸,魷魚花,再配上時令蔬菜,今個兒有些寒氣,吃這個正合適!
“很可以的!”尹鎮的手藝越來越好,很期待!
大多數的事,都被尹鎮做了,但是這不是坐其的理由,能出力,還是要出力,多手!說好的,他們要互相配合,並不是要尹鎮遷就!
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