在興隆鎮的時候，大哥總會在年三十支起炭爐，一家人圍著火鍋守歲，那時的鍋裡煮的是白菜和凍豆腐，卻比任何山珍海味都香。
晚餐桌上簡直像小型戰場。
張水民剛把白湯裡的玉米撈給孩子，簡丞就夾了一筷子紅湯裡的鴨腸，兩人你來我往，誰也不肯認輸。
小雅和小安捧著小碗，起初還乖乖吃著白湯裡的丸子，後來眼睛就黏在了簡丞碗裡的紅湯火上。
“簡叔叔，那個紅紅的好吃嗎？”
小雅嚥了咽口水，小短手指著鍋裡浮起的火片。
簡丞正被辣得吸溜，聞言含糊道：“好吃。”
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