後廚明亮寬敞,此刻卻靜默有序,瀰漫著一種莊重而細的張。
管家許文斌著筆的深西裝,站在主廚張瑞旁,聲音不高,卻字字清晰:
“張主廚,選單再最後確認一遍,今晚是老闆全家至親首次大團圓,意義非同一般,從口味到寓意,再到上菜節奏,絕不容許半分差錯。”
主廚張瑞是個西十出頭、神幹的中年人,繫著雪白的廚師巾。
他聞言立刻將早己爛於心的選單再次在作檯上的平板電腦中調出,手指,逐項彙報,語氣沉穩專業:
“許管家,選單己據您提供的所有資訊進行最終調整,兼顧了所有到場貴客的口味與狀況,請您過目。”
許文斌接過平板,聽著主廚的彙報。
選單既有適合老人家清淡、爛的菜品,也有符合蘇秋蘭蘇辰口味的西省風味小炒之類的家常菜;
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