大唐:御膳房雜徒,把兕子饞哭了_第四十八章:紅傘傘白傘傘,吃完一起躺板板!(1)

作者:偷懶愛舔毛·26天前

半個時辰很快過去。

醃好的兔己經變了深褐,醬料完全醃製進了裡。

輕輕拿起它,便能覺到質變得而富有彈

林秋將整隻兔子穿上削好的木,架在炭火上方。

林秋用的炭火,不是明火。

而是他提前讓老兵把一堆木燒,等明火熄滅後,留下通紅的木炭,表面覆一層薄薄的白灰。

這種炭火溫度均勻、持久,沒有煙氣,烤出來的不會發黑髮苦。

沒辦法,沒有各種現代工況下,林秋只能做到這種程度了!

調

使

~

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