楓丹白莊園的霧還沒散，張偉就站臺上，跟新來的法國管家做最後代。
“莫里斯，接下來幾個月辛苦你了。”他看著眼前這個五十來歲、形首、很有法國紳士派頭的男人，“改造沈設計師團隊全權負責，你管好莊園日常運營，保障施工期間秩序安全。每週給我一份詳細進度報告，急況隨時聯絡。”
莫里斯·杜蘭德微微欠，英語帶法語口音，但清楚：“放心張先生。我在盧瓦爾河谷管過更大的古堡翻新，知道怎麼平衡施工和運營。我會讓工人們守規矩，沒施工的區域也會維持好。”
這個管家是詹姆斯過英國高階家政網路推薦的，二十五年豪華業管理經驗，幹過好幾個歐洲古堡和莊園。面試時張偉看重的除了專業，還有他對老建築的尊重——莫里斯說怎麼平衡現代化改造和傳統保護的時候，眼睛裡有東西。
“艾米莉士會幫你理藝和商務的事。”張偉繼續代，“採購團隊第一批貨預計倆月後陸續到，倉儲區改造要優先完。安保方面陳武己經定了升級方案，你配合落實。”
“明白。”莫里斯遞上一份資料夾，“這是未來三個月初步運營預算和人員安排，您看看。伊萬諾夫先生時期的核心員工我都留了，他們悉這地方每一寸，是無價的。”
張偉快速翻完，點頭：“就按這個執行。另外讓-皮埃爾的廚房繼續給團隊供餐，標準照現在。施工隊那邊也要保證基本伙食——吃好了幹活才不糊弄。”
“您考慮得周到。”莫里斯眼裡有點讚許。
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