“不能切太厚，”一邊切一邊唸叨，“厚了涮不，薄了才味。”
林在一旁調蘸料，芝麻醬用溫水澥開，攪得順；蒜泥搗蓉；辣椒油是秋天炸的，紅亮亮的，聞著就讓人流口水。
再加上醬油和醋，幾樣調料擺了一排，誰吃哪個自己調，旁邊還擱了一碟香菜末。
曬穀場上支起了棚子，擋著風，棚下襬著二十來張桌子，每張桌子中間放一個炭盆，炭盆上架一口新買的大銅鍋。
鍋裡的湯底是豬骨頭熬的，加了薑片、蔥段、花椒和幹辣椒，熬了整整一個下午，湯白，香氣飄得滿寨子都是。
梁濤帶人把碗筷擺齊，每桌還放了一罈子酒。
孩子們圍著桌子跑來跑去，被大人呵斥了兩回，消停了一會兒，又開始跑。
天黑的時候，寨子裡的人都到齊了，把曬穀場坐得滿滿當當。
。的彤彤紅，上臉在照火，頭前最在站，酒碗一著端葉緗程
”！啊好喝好吃都晚今，家大敬我，酒碗這，了苦辛都家大，子日段這“
”！——好“
。上桌到落沒都點一，著擋子棚被但，落下往簌簌雪的頂棚得震聲呼歡
。筷下紛紛人眾
”！了就下幾涮，薄片這“
”！香還比，湯了吸腐豆“
”！了子筷讓別，溜子條“
”！油椒辣勺一來再！勁夠！辣“
”！子日的過人是才這“：說地糊糊含含，的滿滿得塞裡，汗著冒上頭額，子筷下放得不捨是還但，氣吸直得辣蓮雪武
”。的似人是不前從像好，的說話這你“：笑人的邊旁
。了笑也己自，眼一人那了瞪蓮雪武
”？的調誰！好料蘸個這“：了亮睛眼，口兩了嚼，裡進塞，醬麻芝的厚厚了蘸裡碗在，子筷大一了夾羽江
”？樣麼怎，的調我“：說邊旁在林
”！說得沒，藝手這你子嬸“，子筷一了夾又羽江”！吃好“
”。貧，吧的你吃“：他罵著笑林
。菜夾人的邊旁給時不時，間中人婦桌一在坐珍巧徐
”。們我著顧別，吃也你，珍巧“：說，子筷大一了夾給蓮雪武，了人別顧照著顧，多不得吃己自
。了開展舒都紋皺的角眼，嚼了嚼，裡進放片一起夾，笑了笑珍巧徐
。好都樣樣，勁韌有著嚼皮豆，湯吸腐豆凍，腐豆，腐豆的胡誇在都人的桌一
。藝手常尋是就也說，手擺臉著紅，思意好不得誇被胡
。搶始開又，兒會一了實老，頓一了訓人婦的邊旁被，子桌一了濺湯，架打子筷，撈著搶子小大半個幾，鬧熱最桌一那們子孩
。油流滿得吃，了興高才這他，腐豆凍塊一了撈又，片幾了夾他給，去過走著笑葉緗程，腳跺直得急，過不搶，小人蛋鐵
。裡夜冬的冷寒了進融，開散下子棚在，冒上往地騰騰氣熱，著滾地嘟咕嘟咕湯的裡鍋
。遠老出傳，起一在混，聲噹叮的碗子筷、聲話說、聲笑的上場
