豆腐下鍋之後，白沫一翻，張勇立刻把火收了一點，拿勺子沿著鍋邊慢慢推，把浮起來的泡沫撇乾淨。
他撇得很細，手背卻得發白。
前廳那兩個人一直坐著，筷子沒怎麼，眼睛像掛在門簾上。
趙嬸端茶過去的時候，故意把壺對準杯口，水線不偏不倚，提醒自己別讓手抖餡。
“你們慢坐。”
說完又說了一句：“湯趁熱喝，早上涼。”
那兩個人點點頭。
“麻煩了。”
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