巨大的蟹殼用來做帝王蟹蒸蛋,金黃的蛋裡混合著蟹黃的鮮香。
壯的蟹一部分做刺,晶瑩剔的蟹擺在冰盤上;
一部分裹上面糊炸脆的天婦羅;
剩下的清蒸,保留原原味。
蟹切塊炭烤,撒上黑胡椒和海鹽。
最後用蟹殼熬湯,煮一鍋鮮掉眉的蟹黃泡飯。
再拌一個清爽解膩的帝王蟹沙拉。
十道菜,香味俱全。
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