王石之所以讓所有來的人都試著製作幾次黃燜米飯，並不是因為其他，主要還是想看看這些人裡面有沒有廚藝的天賦，若是對於那些實在沒有廚藝天賦的，他也是另有安排的。
一個下午下來，除了秀兒外，還有一個大川的小夥子和一個娟兒的妹子，也都還不錯，不管是火候，還是味道都控制的很好，至於其他幾個，那就有些勉為其難了，只能勉強吃得下。
不過讓王石意外的是，原先的店小二小乙，居然也有不錯的廚藝天賦，真是難得啊。
除此之外，這一個下午下來，倒是讓王石發現了單家兄妹的一個長，這兩個娃切菜的刀功是真心不錯，不管什麼菜，到了他們手中，基本都能切個長短一致，細均勻，厚薄適中，簡直就是用刀的高手啊，也不知道這兩個小傢伙，小小年紀的，哪裡練的這上等的功法。
排骨飯的做法倒是比較簡單，也不需要王石特意教，只需要跟秀兒他們大致說一下就行了，反正就是一鍋燉，一種菜一鍋，主要是鹽和其他調料放好比例就，還有就是煮的時間了，不能太久也不能太短，煮的太久就會太爛了，煮得時間太短又會不或者不了味。
只是下午練習製作黃燜的時候，還是出了點差錯，還是之前那幾個來吃飯的，吃了一小碗送的滷煮後，還不過癮，非要再吃，不吃還不行，不給就鬧騰。
富貴也實在是拿不出了，一直就在那鬧著，結果王石他們幾個練習製作的黃燜的香味飄出來後，那幾個人加鬧得就更加不可開了。
鬧到後面，富貴沒辦法，只能去報了，可是讓他沒想到的是，那些差役來了後，看到那幾個鬧事的客，平時人五人六的他們，此刻卻是屁都不敢放一個，直接灰溜溜的跑了，這可把富貴給氣得直罵娘。
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