萊伊把菜洗好後，將兩個土豆，紅薯切厚片，剩下的兩個土豆切薄薄的土豆片，洗淨放在盤子裡。又把荷葉和條切合適的大小撈出。
理好所有的食材後，翻出了已經放了許久的鍋。
蘭姆看著放在桌子上的鍋很是新奇，翻來覆去的研究。
“哥，這是什麼東西？哪搞的？怎麼用啊？”
蘭姆一連三問，滿臉寫著疑。
“火鍋，找鐵木奇做的，別急，等下你就知道怎麼用了。”
把鍋洗淨，萊伊從壁爐裡夾了幾塊燒得火紅的木炭放在了中央的煙囪裡，又在周邊的鍋里加了熱水。
這鍋的導熱很快，本就很熱的熱水不一會兒就變的沸騰起來。萊伊把留出的火鍋底料放了一點進去。
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