重生了,回到小縣城當豪門_第805章 姐夫,我要做大明星(2)

作者:抽煙的小丑魚·5天前

沈靜蘭一本正經的回覆道:「在不能確定羅總您這邊圈子能打來多會員的前提下,我和朱經理認為過餐飲品質能吸引一部分高階客戶經常臨咱們會所,這也是擴大會所知名度,增加會員的一種方式。」

「姐夫,什麼是米其林餐廳啊?」

江雪的聲音再次進來,只見瞪著好奇的大眼睛,看著羅和沈靜蘭道:「米其林不是胎嗎?」

「噗呲!」

江雯比妹妹見識多一點,聽到這個說法之後,忍不住笑出了聲音。

「小雪,米其林餐廳和胎沒有關係,他們的星級評定基於食材的品質。調味及烹飪技藝的掌握。廚師料理的風格。價效比和烹飪水準的一致這五個公認的評價標準。」

沈靜蘭也怕自己笑出聲音,趕解釋道:「而且米其林餐廳星級評定還有相關標準,一顆星表示「值得停車(用餐)」的餐廳,擁有值得推薦的廚藝;兩顆星表示「一流的廚藝,提供極佳的食酒搭配,值得繞道前往」的餐廳;三顆星表示「完而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以用手藝超絕的食。選的上佳佐餐酒。零缺點的服務和極雅緻的用餐環境」的餐廳。」

「原來是這樣啊。」

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