他先把尾附近的外殼左右剝松兩塊，然後把筷子沿著背部橫進去，手揪住尾部輕輕一掀，整面殼頓時就被去掉，過程不超過10秒。
這一頓去皮小妙招，看的許鈺和江翊也是目瞪口呆。實踐是檢驗真理的唯一標準，兩人默默地學著樣子開始嘗試。
賀祠年把去皮的椒鹽皮皮蝦，放回江以諭的碗裡，“現在可以直接吃了。”他的眼裡充滿期待，就差冒出閃閃發的星星，“嚐嚐看？我的剝蝦本事可是一流的。”
江以諭完全招架不住這種目，於是忙低頭咬了一口。鮮可口、外焦裡，香的椒鹽味和鮮味融化在舌尖。因為殼剝得乾淨，神不知鬼不覺中，整段蝦竟就被他吃完了。果然食總帶殼是有原因的，實在風味極佳。
他剛想道謝，碗裡就又多了兩隻剝得溜溜的，讓他陷默想。
【警告】江以諭.exe未響應【警告】
“你做什麼？”江以諭詫異地問，很不習慣別人做這種事。
賀祠年沒覺得奇怪，而是著這個過程，一邊認真地剝著蝦，一邊愉快地道，“就當我在回報，下午你請我吃的手抓餅和排吧! 反正我剝蝦超厲害的。”
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