接下來兩天,燕程春一邊繼續蹭岳父岳母的熱度,一邊讓姜幸仔細擬了要請的客人名單,並親自寫了言辭懇切的請帖,一家一家送去。
蔣老收到帖子時,正在自家院子裡曬太。
他眯著眼看完,對送帖子的小夥計只說了一句:“告訴小燕老闆,那天我一定到。”
……
宴席擺在春山有幸居的後院。
地方不大,就一張八仙桌,幾條長凳,菜是燕程春親手做的,不奢華。
一道燉獅子頭,用的是瘦相間的前,慢火燉了兩個時辰,湯清亮,圓爛,一道八寶葫蘆鴨,鴨子骨不破皮,肚子裡塞滿糯米八寶,蒸得油亮噴香……還有幾樣時蔬小炒,都是當季最新鮮的。
至於做法,燕程春用的自然都是福源酒樓的手藝。
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