春天裡,好些人去郊區挖野菜。
回來的時候個個喜笑開的。
冬日裡,能吃上綠葉蔬菜的人算是麟角。
好不容易開春了,郊區漫山遍野野菜,能不高興麼,薺菜、野蒜、公英、白蒿、馬齒莧,和麵調的、涼拌的、炒的、做餡的,吃法多著呢。
姜梨也趕了時髦。
倒不是出去挖野菜,而是在屋裡挖。
空間是個神奇的空間,不只有本地的野菜,還有外地的。
黃花苜蓿,春天裡掐的尖,用旺火重油快炒,食之味道極其鮮,沒人跟姜梨搶野菜,只用葉子不吃杆兒,更加了。
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