就是個喪門星
張簡會做飯,但農村燒柴火的土灶燒不好,這幾天都是有穗在灶臺後幫燒火,在灶臺前炒菜。
用慣了前世的燃氣,面對難以調控火候的土灶,好幾次差點燒糊了鍋。
好在衛平安這幾天不在家,已經練了手,這會兒起鍋燒油完全沒問題。
先炒了一個花生米,又將過元宵節剩下的老豆腐拿出來,煎了一盤子豆腐,最後用幹辣椒炒了一個鹹雪菜。
那個時候不像現在隨時隨地都能買到菜,那個時候寒冬臘月里本吃不上蔬菜,也買不起魚。
衛平安家過年就一吊子醃製的臘,還是張蘭香送來的。
元宵節也就半盆手磨的老豆腐,也是張蘭香接濟的。
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