修籠屜的老周
巷尾的老槐樹得兩人才抱得過來,樹爬滿了青苔,枝椏歪歪扭扭地向天空,像只蒼老的手。樹下用青石板鋪了塊方地,邊角被歲月磨得圓潤,老周的修籠屜攤子就支在這兒——兩條長凳架著塊厚木板,板上堆著高矮不一的籠屜,竹篾泛黃的是用了十來年的老件,竹青還泛著水潤的是剛編了一半的半品。木板邊緣嵌著個鐵盒,裡面裝著篾刀、鑿子、木膠,還有幾卷不同細的麻繩,盒角沾著乾涸的桐油,黑亮亮的像塊琥珀。
老周總穿著件洗得發白的藍布褂子,領口磨出了邊,後背還有塊菱形的補丁,是用他老伴兒年輕時的花襯衫改的,洗得褪了,倒了褂子上最亮眼的點綴。他手裡的篾刀用了五年,木柄被挲得油鋥亮,刀刃亮得能照見人影——那是他每天收攤後用磨刀石蹭上半個鐘頭磨出來的鋒刃,石桌上的三道深痕,就是這五年磨出來的印記。
我蹲在攤子前看他修籠屜時,他正著竹篾打量。那竹篾是頭年冬天從後山砍的竹劈的,削得薄如紙片,泛著淡淡的竹青,他用拇指指甲蓋颳了刮篾條邊緣,又對著太照了照,嘟囔著:“這篾夠韌,編籠屜底正好。”見我盯著他手裡的活兒,他抬頭笑了笑,眼角的皺紋了褶:“你看這竹篾,得選三年生的竹,太早太,太老又脆,就跟人似的,三十來歲最頂用。”
正說著,張大媽端著個籠屜來了,籠屜底的篾席破了個,邊緣還耷拉著幾斷篾。“老周,你給瞅瞅,這籠屜還能修不?昨兒蒸饅頭,底下了倆,掉鍋裡漿糊了。”張大媽把籠屜往木板上一放,竹篾撞著發出“嘩啦”一聲響。
老周接過籠屜,先把它倒扣過來,手掌在木框上拍了拍,“咚咚”的悶響裡帶著點空聲。“榫頭鬆了,”他指著木框的接,那裡能塞進個指甲蓋,“得拆下來重新鑿榫眼。”又翻過來對著,那破下的斑落在他手背上,像塊晃眼的補丁,“這篾席也得換,你看這斷篾,都糟了,一就。”
張大媽急了:“那得多久啊?我明兒還想蒸包子呢。”
“趕趕工,今兒傍晚來取。”老周說著就起了手,先用鑿子沿著榫敲,木渣簌簌往下掉,落在他腳邊的竹筐裡,那筐裡已經堆了小半筐碎木,混著斷篾和幹膠塊。他鑿得極慢,眼睛離木框只有半尺遠,老花鏡到鼻尖上也顧不上推,裡還唸叨:“慢工出細活,這榫頭得鑿‘燕尾’,才能咬得牢,不然用倆月又松。”
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