凌晨五點，我從小霞的按店離開，渾的疲憊已然消散不，只覺心都輕快了許多。街頭還未完全甦醒，路燈依舊散發著昏黃的，我慢悠悠地走著，不知不覺就路過了一個早餐店。店裡亮著暖烘烘的燈，一對中年夫妻正忙得腳不沾地。店一側，嶄新的不鏽鋼蒸籠摞得高高的，蒸汽不斷從隙中冒出，氤氳在空氣中，與各類早餐的香氣織在一起，給這清冷的清晨添了幾分煙火氣 。
我走進店裡，“老闆，來碗豆腐腦，兩油條！”我扯著嗓子喊道。這會兒店裡客人不多，老闆一邊手腳麻利地從熱氣騰騰的鍋裡舀豆腐腦，一邊應道：“好嘞，您稍等！”我這才有空打量起他，五十多歲的模樣，臉上刻滿歲月的痕跡，雙手糙乾裂，指甲裡還有洗不淨的汙漬。
“這麼早就開始營業啦，每天都這麼辛苦吧？”我笑著搭話。
老闆把豆腐腦端上桌，苦笑著嘆口氣：“可不是嘛，為了生活，沒辦法呀。”
我好奇追問：“每天都得這麼早起來準備，這也太不容易了，一般幾點就得開始忙活啊？”
老闆拉開椅子，在我對面簡單歇了下，說道：“三點就得爬起來，抹黑去市場。那時候市場裡已經人聲嘈雜，全是為生計奔波的人。”
“去那麼早啊，是為了搶新鮮食材嗎？”我接著問。
老闆無奈地點點頭：“對呀，去晚了，新鮮的食材可就沒了。有一回，我去晚了些，就差那麼一會兒，平時總買的那家豬攤，好都被挑走了，只剩下些不太好的，可把我急壞了。”
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