陳秀芳把撈好的餃子盤遞給林悅,囑咐道:“別燙了!”
這才回道:“要說這餃子啊,不瞞您說,阿姨,我原來也只吃過最家常的幾種,我媽只會包豬白菜的和韭菜蛋的,我在世時會包白菜蝦皮餡的,吃過後就覺得很新鮮了。”
把最後一盤撈好,端到客廳餐桌上,三人圍坐在桌前,桌子上除了三大盤餃子,還有搗好的大蒜和一盤切好的西瓜。
“來,咱們吃著嘮。”
陳秀芳見張老太太和林悅己經開始吃了,便接著說:“那年我們縣城開了個很大的餃子店,門臉都十幾米長,‘凰園’餃子店,吃過的同事回來說那裡的餃子種類可多了……”
“你今天做的這些就是從那兒學來的?”張老太太忍不住問道。
“對,沒錯但這只是皮,知道有這種餡兒的,自己琢磨著和的,人家的秘方咱們不得而知。不過除了這些,還有很多種。”
陳秀芳把一個餃子放進裡嚼了兩下,香極了。
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