婦人看著油亮的湯一臉疼，但也只能乖乖照做。
當鍋上的水汽烤乾，林默往鍋裡下了一勺菜籽油，又倒一把冰糖。
隨著鍋溫升高，糖塊在油中慢慢融化，翻出金黃的泡沫，繼而轉為琥珀，再變漂亮的棗紅。
空氣中瀰漫開一甜的焦糖香氣，幾個婦人不自地深吸了一口氣，糖在們眼裡是貴到要鎖進櫃子裡的東西，哪見過人這麼大方地往鍋裡倒？
更讓們匪夷所思的是，糖還能炒出這種？
林默不不慢地將焯好的塊倒鍋中，鍋鏟翻飛，每塊都均勻地裹上了糖，在火下泛著人的紅亮澤。
然後他依次下蔥段薑片和八角桂皮香葉白芷，鍋鏟在鐵鍋裡翻間，香料被熱油激出一濃郁的香氣，和香糖香織在一起，順著灶房的門往外飄。
王妮攥著圍邊，用力嚥了口唾沫，結滾的聲音在安靜得落針可聞的灶房裡格外清晰。
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