“這……沒白費功夫!”
老支書眯著眼,細細咀嚼著一塊連著筋的瘦。質纖維早已爛,卻奇異地保留了層次,吸飽了火、菌菇與母的複合鮮味,出黃酒與香料去腥增香後的深沉底蘊。不像豬那般紋理分明,不似牛那般獷,而是一種紮實又的質,每一裡都飽含著濃稠香醇的湯。
宋老爺子顯然是個老吃家,專挑了一塊帶白凝脂的部分。那是掌心的脂肪,經過長時間慢煨,已化為凝脂瓊漿,口即融,一奇異的、混合著松香,香,堅果香與香的瞬間瀰漫整個口腔,非但不膩,反而令人回味無窮。
一口,一口黃酒,陳年兒紅醇厚的酒香搭配著味的熊掌,讓人不自覺陶醉其中。
飯局一直到深夜,眾人都吃的很是開心暢快,讚不絕口。
小豆子雖然是個饞貓,但之前已經吃了不小菜,還喝了一大碗菌菇湯,很快便躺在暖烘烘的火炕上睡著了。
不需要照顧小傢伙,大家更加盡興,就連柳萱和陳清妍都沒忍住喝了一小碗黃酒。
把醉醺醺的兩個老爺子送回去,又把醉的不省人事的宋運昌抗回家,葉天回到房間的時候,驚愕的發現陳清妍和柳萱竟然還在喝,都倒上第二碗了。
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