一盤熱氣騰騰，澤紅亮人，瘦相間的牛被端上了桌。
李輕舟對著陸去疾相邀道：“嚐嚐，上好的牛腱子。”
陸去疾沒有客氣，拿起筷籠裡面的筷子，夾了一塊牛中，口的一瞬間牛的鮮香醇厚首接在他的味蕾上炸開。
“好吃。”
陸去疾了，又夾了筷幾大片，大快朵頤起來。
李輕舟不知道從哪裡拿出了一碗蘸水，放到陸去疾前，開始普及起來：
“蜀州百姓吃飯，先打蘸水，紅油浮面，點綴著細碎的蔥花與蒜泥，再撒了點花椒，口麻辣鮮香。”
陸去疾夾起一塊瘦適中的牛，在蘸水碟裡面滾了滾，放裡品嚐起來。
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