“翻炒！手腕用力！把底部的菜葉翻上來！不要猶豫！”
程風站在寬大的灶臺旁，雙手抱在前，深邃的眼眸地盯著正在熱油鍋前手忙腳的楊。他的聲音沉穩、有力，著一不容置疑的威嚴，彷彿他不是在教人做菜，而是在指揮一場關乎生死的戰役。
這己經是楊的第六次嘗試了。
在經歷了前五次不是炒焦黑的木炭，就是鹹得能把賣鹽的齁死的慘痛教訓後，這位平時在商界和娛樂圈叱吒風雲、永遠保持著緻與優雅的資本強人，此刻己經被廚房裡的油煙和接連不斷的挫敗折磨得完全沒有了脾氣。
那件原本價值不菲、的酒紅真睡袍上，此刻己經沾滿了星星點點的油漬和黑灰。那張總是化著緻妝容、被無數奉為神的臉頰上，也被柴火的煙氣燻出了一道道稽的黑印記，活像一隻剛從煤堆裡鑽出來的小花貓。
但即便如此狼狽，楊的眼神中卻燃燒著一種前所未有的、強烈的勝負。地盯著鍋裡翻滾的青菜，那是對食的極度，也是不甘心向困難低頭的倔強。
“呲啦——”
當最後一把翠綠的菜葉被倒翻滾著熱油的大鐵鍋中時，楊沒有再像前幾次那樣驚慌失措地閉上眼睛或者尖著往後躲閃。
。領要作和節細個一每的導教才剛風程著放回斷不中海腦，鏟鍋質木的重沉顯略把那著握手右的。煙油的來而面撲和溫高的人灼那著忍行強，白蒼一了出咬至甚，下的己自著咬地死死
。脂油的晶晶亮層那上裹地勻均能都子葉片一每讓，起一在合混、炒翻地完葉菜的加新和幫菜的部底將，地勻均而速迅底鍋在子鏟。臂手個整舞揮地拙笨是不而，向走的子鏟制控去量力的腕手用試嘗始開
。起響時準刻時的鍵關最在，拍節的確同如令指的風程”！快要作！量的蓋甲指半，糖白！撮小一！鹽放“
。糖白的鮮提來用點點一了加地準又，著接。上菜青的滾翻在撒地勻均，般一花散仙像，鹽撮小一起指手兩的手左用刻立，快手疾眼楊
”！火關！鍋出“
。下落令指聲一後最風程著隨
。中盤瓷白的好備準己早邊旁了地完，壁鍋著順菜青的裡鍋，線弧的穩平夠足但生顯略道一出劃中空半在鍋鐵。力用一地猛，氣口一了吸深，手把側兩的鍋鐵大的重沉口那住握地死死手雙楊
。前眼的人眾了在現呈地般蹟奇樣這就，菜白小炒清的息氣甜清本菜蔬和香蒜淡淡著發散、滴綠翠、亮鮮澤盤一
”？了到做我……我“
。手之”手殺房廚“的開會不都氣然天連經曾個這自出的真是然竟，菜的樣兩麼什沒的賣裡館餐面外和來起看盤這，睛眼的己自信相敢不首簡。抖微微而力用的才剛為因在還手雙，菜青的氣熱人著冒還至甚、佳極相賣盤那著看地呆呆楊
”！啊完首簡，吶天的我……氣香這，澤這“
。水口口大一了嚥地制控不裡嚨，芒的眼耀出發間瞬底眼，氣香的漫瀰中氣空口一了吸地深深，微鼻瓊，貓小的味腥魚到聞隻一像。來上了湊間時一第芭熱的觀邊旁在蹲首一
。裡進放地待及不迫，葉菜的油亮著滴在還一起夾，子筷的淨乾雙一起拿地氣客不毫，派行個是更楓紫張
”！！！嗯“
：道讚稱地清不糊含邊一，著嚼咀地速快邊一，指拇大起豎。星星小顆兩的起亮然突中空夜是像就，來起了亮間瞬睛眼的楓紫張，嚼咀一剛
”！啊才天藝廚的藏個是首簡你，姐！膩油得覺不都點一，好剛剛淡鹹，又脆又！了吃好太的真！吃好“
。嚐了嚐口大一了夾也己自給趕，子筷的裡手楓紫張過搶把一，了象形淑麼什上不顧也芭熱，價評的高此如楓紫張到聽
。子胖的斤百兩個像地心開，跳又蹦又地原在，子脖的楊住抱把一得激芭熱”！病何任出不挑對絕狸狐老個那導王，菜道這做你核考午中天明果如！了絕了絕，道味這？嗎的做你姐是的真這！呀媽的我……唔“
。全的了滿湧間瞬，般一水春的暖溫同如就的大巨、的有未所前種一。裡子肚了回落地穩安於終心的上晚個半了懸顆那楊，讚的腑肺自發、嗇吝不毫妹妹個兩對面
！能技的去下存生裡目節個這在以足項一的來換實打實，訓教痛慘的敗失次五用、水汗的數無用、手雙的己自用是這，為因。實踏到讓加更、實真加更、烈強加更得來要還，時目矚眾萬接下燈聚在站，盃獎角主佳最到拿次一第初當比然竟，就種這
”？嗎格及能，菜道這我看你，哥風“
。生學巧乖的獎誇師老厲嚴著待等待期心滿、品作意得件一了完剛剛個一是像就，環冷高的闆老了去褪，的刻此。風程著看地待期滿充眼花桃的汪汪水雙一，頭過轉楊
。著嚐品地細細，裡進放，菜青一起夾地理斯條慢，子筷雙一起拿地表無面他，答回刻立有沒風程
。判評終最的”教鬼魔“位這著待等地張，起一在攥地手雙，吸呼了住屏都人個三楓紫張和芭熱、楊。晰清外格得顯都聲啪劈的燒燃火柴連至甚，來下了靜安間瞬裡房廚
”。嗯“
。笑微的賞讚著帶、的淡淡抹一了出現浮於終，上臉的驚不瀾波來向張那，頭點了點微微，菜青的中口下嚥緩緩風程
”。期預的我了出超遠遠經己，作之師出的你為作這但，僵些有還作的勺顛然雖。甜鮮的本菜白小住蓋掩有沒分鹽，準上得算也味調。口的脆清種那了留保，面裡了在鎖分水的菜蔬把好剛，錯不實確得握掌候火“
”。分十八你給以可，菜白小炒清道這“：數分的終最了出給，子筷下放風程
！分十八
！了價評的譜離得高個一是對絕，說來風程的步地態變到苛嚴求要食對、頂於高眼向一於對這
”！了格及我！了棒太！！！耶“
！了桌上坐地大正明格資有對絕，餐大鮮海的盛頓那午中天明，信確以可於終在現。祝慶掌擊楓紫張、芭熱和地激，來起呼歡樣一孩小個像得興楊
：辭言的欣和歎驚、讚是都屏滿，飛齊幕彈是也刻此，們友網的來重次次一又敗失次次一楊了證見、訓特夜熬們著陪首一些那，裡間播首
”！了味香到聞都我幕螢著隔，澤這，相賣這！了來出做的真大！槽臥“
”！了絕變蛻這，家當小華中鍋出功到，手殺的房廚了燒點差從！啊片錄紀長志勵的型大部一是就明分這，菜做在是裡哪這“
”！了才屈的真師講級特個當方東新去不，會教時小一短短在能都姐小大的水春沾不指十種這楊連！了神首簡，平水學教這哥風“
”。會社復報來武化生的命要麼什出端會午中天明雨塵花心擔只我，們心擔不都點一在現我。了穩底徹是桌這賓嘉，餐大鮮海的天明來看“
”！了了，度態這衝就，練地遍遍一，教求心虛，髒怕不，苦吃怕不！啊好拉狂瘋波這闆老楊“
”……條一了眯都睛眼得吃妹妹楓紫讓能，道味仙神麼什個是底到菜盤那嚐嚐，去過爬線網著順想只在現我“
。了度極的食對和激的心住不捺按也再，芭熱的觀心耐邊旁在蹲首一，師出功楊著看
：道說地好討臉滿，芒的待期著爍閃裡睛眼大的風域異滿充雙一，前面風程到跑地跳跳蹦蹦，手了地興，樣一鼠倉小的食護隻一像
”！了好備準全完經己我，的挑不都我？道一哪的裡席全漢滿是還？菜白水開是還？牆跳佛是？菜名世絕麼什做我教要你？了我到該是不是在現！了關過利順經己姐！哥風哥風“
。勢架的座西驚震、場一幹大要副一了出擺，臂手的皙白條兩出，子袖的睡己自起挽地滿滿心信芭熱
。聲一了笑輕輕，住忍沒，樣模可的峰巔生人向走神廚為能就上馬彿彷、待及不迫副那著看風程
”？席全漢滿？菜白水開？牆跳佛“
：笑好分幾著帶中氣語，想幻的際實切不的了滅澆水冷盆一地留不毫，頭搖了搖風程
”。罪犯在是，天殄暴是就粹純菜些那做，礎基藝廚的楚清太不分都蒜和蔥連種這前目你以？了松拉馬跑著想就，會學沒都路走連，想敢真是倒你“
”。起學始開菜酒下的心耐驗考最是也、的礎基最從要們我，的哨胡裡花些那搞不天今們我。問學的進漸序循門一是飯做“
。生花生鮮新的潤溼點一著帶還殼外、芳芬土泥著帶把大一了出抓面裡從，腰下彎他。前筐竹大個一的著放裡落角房廚到走轉風程，著說
。裡手的白雙那芭熱了到塞地兒腦一，生花的土泥著沾捧大一那將，前臺灶回走他
”。米生花炸油：品菜核考道一第的你，喏“
”！？哈“
。了住僵也容笑的上臉，了眼傻間瞬，生花的氣土裡土堆一那裡手著看芭熱
”？嗎食零小的包一到買能就錢塊幾裡部賣小在是就不這？嗎菜道一是算也這？米生花炸油“
！期預理心的合符不全完這？呢起學始開兒活的階低麼這來起看、量含技無毫種這生花剝從能麼怎，人的菜做要、廚大做要是可。道議抗地滿不常非，小的潤紅著嘟芭熱
”。米生花炸油的單單簡簡道這看小別萬千可你“
：師宗的籍秘林武授傳在正個一如宛，肅嚴常異得變氣語，容笑了起收，正一神風程
”。功本基正真的師廚個一出驗考能是越，菜的單簡越是往往，裡系食華中的深大博在“
”。蠟嚼在像來起吃，口魂靈的脆嘣嘎種那了去失全完，生夾會又它，了早鍋出者或，了小是要候火；味苦的嚥下以難一著帶來起吃，黑發面表，糊炸間瞬在會就它，點點一麼那大微稍候火。機玄藏暗則實，單簡似看，米生花炸油“
”。力察觀的微緻細和心耐的躁不急不種那，時油熱的滾翻對面在你驗考是更，力能控把準的溫油對你是僅僅不的驗考，菜道這“
